Tipe Layanan

Tipe layanan pramusaji event

HALO WAITER menangani seluruh event berkonten kuliner atau catering. seperti event Pernikahan, Ulang Tahun, Meeting, Pengajian, Lamaran, Gathering, dan lainnya, namun secara spesifik jenis layanan waiter dikategorikan sebagai berikut :

 

Layanan Waiter Prepare :

Diterjunkan sebelum event berlangsung untuk membantu proses loading peralatan catering di lokasi event. Dilanjutkan dengan melakukan sett up meja buffet dan peralatan catering. Biasanya layanan ini digunakan jika tidak memperoleh fasilitas layanan sett-up dari pihak vendor alat catering, dan jika bukan termasuk event besar hanya menerjunkan 2 atau 3 orang saja.

 

Layanan Waiter Buffet ( Prasmanan | Desset | Gubukan )

Diterjunkan saat event berlangsung yang menangani hidangan di meja prasmanan (Buffet Table), meja dessert, dan gubukan.

 

Layanan Waiter Coffebreak

Diterjunkan saat event berlangsung yang biasanya menangani hidangan kopi, teh, puding, dan aneka snack.

 

Layanan Waiter VIP

Diterjunkan saat event berlangsung yang biasanya menangani hidangan dengan layanan diantar kepada para tamu undangan VIP.

 

Kru yang diterjunkan saat event berlangsung, yaitu Waiter Buffet, Waiter Coffebreak, atau Waiter VIP boleh dari kru yang sebelumnya melakukan prepare dan boleh juga juga kru lain. Biasanya jumlah kru event lebih banyak dari kru prepare.